Ovih pet iznenađujućih grickalica sadrže više proteina od grčkog jogurta
I vrlo su ukusne!

Grčki jogurt već se godinama smatra školskim primjerom zdravog, proteinima bogatog međuobroka. Ali ako pogledate dalje od rashladnog odjeljka u trgovini, otkrit ćete iznenađujući broj alternativa koje sadrže barem jednako – a ponekad čak i više – proteina.
Zahvaljujući pompi vezanoj za zdravu prehranu i wellness, proizvodi s visokim udjelom proteina potpuno su preuzeli police supermarketa. Mnogi (samoprozvani) gurui wellnessa propovijedaju proteine kao ključ zdravog načina života. I dok su proteini svakako važan dio uravnotežene prehrane, nisu jedini nutrijent koji vam je potreban.
pročitajte još
Nadalje, mnogi brendovi spremno kapitaliziraju na pompi oko proteina i koriste proteine kao marketinški trik. I dok visok sadržaj proteina može zvučati zdravo, to ne isključuje mogućnost drugih sastojaka koje treba izbjegavati, poput šećera, masti ili soli. Stoga je ipak mudrije birati grickalice koje su prirodno bogate proteinima. Grčki jogurt klasičan je primjer, ali sigurno ne i jedini.
Ove grickalice sadrže više proteina od grčkog jogurta
Posuda grčkog jogurta obično sadrži oko 15 do 17 grama proteina. Prikupili smo pet drugih grickalica koje sadrže barem toliko ili više proteina, što ih čini vrijednima opskrbe.
1. Tuna iz konzerve
Klasik koji se često podcjenjuje. Mala konzerva tune (oko 140 grama) sadrži više od 20 grama proteina. Štoviše, tuna je puna omega-3 masnih kiselina, vitamina B3 i selena: dobrih za srce i mozak.

Gotovo da ne morate ništa učiniti: otvorite konzervu, ocijedite tekućinu i žlicom je stavite na tost od cjelovitih žitarica ili je ubacite u salatu: ukusno i zdravo.
2. Edamame
Porcija kuhanog, oguljenog edamamea (oko jedna šalica) sadrži 18 grama proteina i svih devet esencijalnih aminokiselina. Soja je stoga potpuni biljni izvor proteina.

Također ćete dobiti dobru dozu vlakana, magnezija i folata. Poslužen topao s prstohvatom morske soli ili hladan u salati, edamame je uvijek dobar izbor.
3. Sušena govedina
Sušena govedina izvrstan je proteinski međuobrok za ponijeti u pokretu. Vrećica od 50 do 60 grama sadrži oko 18 do 20 grama proteina, što je usporedivo s cijelom posudom jogurta. Također osigurava željezo, cink i vitamin B12, koji pomažu u održavanju razine energije.

Odaberite vrste bez viška soli ili šećera i imat ćete kompaktan, slani međuobrok koji se lako može staviti u torbicu.
4. Lupin grah
Lupin grah sadrži oko 26 grama proteina po šalici, više od bilo koje druge vrste graha. Također je puna magnezija, cinka i željeza te je bogata vlaknima.

Možete je pronaći gotovu u staklenkama ili vrećicama, idealno za brzi međuobrok ili kao dodatak zdjeli za ručak. Njihova tekstura negdje je između slanutka i boba: čvrsta, orašasta i iznenađujuće ukusna.
5. Pržena soja
Pečena soja (također se naziva sojinim oraščićima) hrskava je verzija edamamea. Šaka od 30 grama sadrži oko 17 grama proteina, pa je vrijedi držati u torbici ili ladici stola. Hrskava je, blago slana i nudi ugodnu hrskavost bez zasićenih masti orašastih plodova. Savršeno osvježenje za popodnevni san.

Kao što vidite, grčki jogurt nije jedina grickalica bogata proteinima pod suncem. Konzervirana tuna, sušeno meso, edamame, lupina i pržena soja sadrže jednako ili više proteina i zahtijevaju minimalnu pripremu.
Ovaj tekst objavljen je na portalu Marie Claire Belgium, a napisala ga je Lisa Aelvoet.




