Zdravi rad crijeva: Tajna mladosti koja nadilazi trendove

Možda vam zvuči nevjerojatno, ali ključ vašeg zdravlja, ljepote pa čak i mladolikog izgleda krije se upravo u crijevima. Čak 80 % imunoloških stanica nalazi se u njima, a najnovija istraživanja pokazuju da crijevni mikrobiom direktno utječe na sve – od kvalitete kože do našeg raspoloženja. S Ružicom Matić i Ivanom Blažević, osnivačicama tvrtke PROimmun koja je prva u Hrvatskoj ponudila napredne analize crijevnog mikrobioma, razgovaramo o tome zašto je zdravlje crijeva postalo nova mantra wellness svijeta.

FOTO: Hrvoje Banić

Zdravlje crijeva često se spominje kao osnova zdravog rada cijelog tijela. Zašto je dobar rad crijeva toliko bitan?

Zdravlje crijeva je temelj općeg zdravlja jer utječe na apsorpciju nutrijenata, imunitet i proizvodnju serotonina, a ono čega do nedavno mnogi nisu bili svjesni je da se u njima nalazi čak 80% imunoloških stanica. Crijeva komuniciraju s drugim organima te utječu na fizičko i mentalno stanje. Kada nam je apsorpcija dobra i unosimo dovoljno nutrijenata, možemo reći da je to isto kao kod kuhanja – s većom količinom sastojaka dobijemo veću i sočniju tortu, odnosno mi ostajemo sočniji – zdraviji.

Prije 10 godina prepoznale ste rupu na tržištu i udružile se s njemačkim laboratorijem kako bi ponudile analize crijeva. O kakvoj se analizi točno radi?

Naše analize crijeva temelje se na uzorcima stolice i urina te otkrivaju stanje mikrobioma, upale i propusnost crijeva. Radi se o neinvazivnim analizama iz uzorka stolice jer je stolica najbolji prijenosnik informacije što se zbiva u nama. Nudimo najobuhvatniju analizu crijevnog mikrobioma PCR metodom koja sadrži, uz crijevni mikrobiom, i upalne markere, imunitet sluznice, propusnost crijeva, SIBO, gljivice i parazite, kao i mnogo jeftiniju analizu crijevno flore mikroskopskom metodom koja prikazuje aktualno stanje zbivanja. Nije uvijek potrebno raditi veliku sliku crijevnog mikrobioma. Imamo i manje profile – ovisno o potrebama i simptomima klijenta. Ono što je vrlo specifično za nas je da pri kontrolnim analizama isključivo možete raditi parametre koje su bili “izvan balansa”, nije potrebno raditi cijeli obuhvatni nalaz. Tu razliku u cijeni između obuhvatnog nalaza i kontrolnih parametara savjetujemo uložiti u kvalitetnu suplementaciju koja Vam pomaže u balansiranju i boljitku zdravlja. Iz urina nudimo analizu teških metala i hormona. Važno nam je bilo od početka držati visoku kvalitetu, te iz tog razloga surađujemo s njemačkim laboratorijem koji je medicinski akreditiran. Sad nakon 10 godina rada i preko 10 tisuća zadovoljnih pacijenata možemo reći da je ovo nedostajalo u Hrvatskoj.

FOTO: Danko Šimunović

Koliko su Hrvati osviješteni kad je ovakav način pregleda u pitanju?

Možemo reći da postajemo sve osvješteniji, ali i da ima sve više crijevnih problema zbog prehrane i česte konzumacije antibiotika – sve to dugoročno osiromašuje crijevnu floru. Konvencionalna medicina ne nudi ovakve analize, a ljudi sve više žele razumjeti što se zbiva unutar njih, pa primjećujemo da je porasla svijest odgovornosti i osjećaj vlastite moći upravljanja zdravljem.

Kako možemo znati jesmo li kandidat za analizu i posumnjati da nešto nije u redu kad su crijeva u pitanju?

Simptomi poput nadutosti, akni i kroničnog umora često ukazuju na crijevne probleme. Imamo osviještene grupe obitelji, koje godišnje naprave check svima i zovu to ulaganje u budućnost. Najčešće nam dolaze klijenti s problemima poput alergija, proljeva ili opstipacije, kožnih problema, kroničnog umora, čestih infekcija, ili gubitka tjelesne težine bez očitog razloga. Kod nas se najčešće traži uzročnik simptoma, odnosno problema. Čim uklonite uzročnika i/ili dodate tijelu što mu treba – što mu je nedostajalo, oporavak je puno brži i vidljiviji.

FOTO: Hrvoje Banić

Do kojih sve bolesti može doći ako nam crijeva ne rade kako bi trebala?

Loša funkcija crijeva danas se sve češće povezuje s bolestima poput depresije, autoimunih bolesti i infekcija. Česte urinarne infekcije, vaginoza, pa čak i kako ćete proplivati kroz menopauzu mogu se povezati s crijevnim mikrobiomom. Više studija potvrđuje da kombinacija oralnih uzimanja osobito Lactobacillus i Bifidobacterium sojeva, može značajno smanjiti broj i ozbiljnost akni, ubrzati regeneraciju kože i smanjiti nuspojave antibiotske terapije. Probiotici djeluju kao štit – proizvode antimikrobne peptide koji pomažu u obrani od štetnih mikroorganizama, jačaju kožni barijer i potiču prirodne imunološke odgovore kože. Time smanjuju rizik od razvoja upalnih stanja poput akni, rozačeja i dermatitisa, ali i ubrzanog starenja kože.

U posljednje se vrijeme govori o biohackingu – koliko personaliziran pristup zdravlju može zaista pomoći?

Biohacking je koncept koji koristi personalizirane strategije za poboljšanje zdravlja i usporavanje starenja. Središnji element biohackinga je crijevni mikrobiom, koji podržava brojne funkcije u tijelu. Kada ispravite mikrobiom, taj učinak utječe na vaše cjelokupno zdravlje. Produktivniji ste, otporniji na bolesti i infekcije i mijenjate se holistički. Većina uvijek pomisle na debelo crijevo kada pomisle na crijevo, ali debelo crijevo zapravo nema nikakve veze s fiziologijom. Sve se tiče tankog crijeva. Problem je bio u tome što često ljudi nisu znali da možemo pregledati tanko crijevo. To nije moguće mehanički, ali neinvazivno možemo to učiniti u laboratoriju pomoću analiza crijevnog mikrobioma, a onda po dobivenim rezultatima nudimo personaliziran pristup.

U kojoj mjeri probiotici mogu obnoviti crijeva i što bi svatko morao znati kako bi unaprijedio svoje zdravlje?

Probiotici i vlakna svakako mogu obnoviti crijevnu floru, posebno nakon antibiotika. Kod probiotika važne su dobre skupine bakterija kao što su Lactobacillusi i Bifidobakterije – važno je da su bakterije aktivne i produktivne. Kvalitetan probiotik možete prepoznati po tome možete li od mlijeka (životinjskog i biljnog) napraviti jogurt.

Koliko je stres povezan s radom crijeva, a koliko su presudni prehrana i način života?

Stres je danas nažalost postao dio svakodnevice. Prvo, svatko drugačije reagira na stres – dok netko ne jede ništa, drugi uslijed stresa jedu više šećera, piju kave i okreću se comfort hrani – tako da uz stres prehrana snažno utječu na crijeva i crijevni imunitet. Znamo da su crijevo i mozak međusobno povezani i da čak 90 % informacija ide iz crijeva prema mozgu, a samo 10 % iz mozga prema crijevu. Osobe s nižom otpornosti često imaju slabiju crijevnu barijeru što može povećati upalu i osjetljivost na stres. Zdrava prehrana je stoga uvijek važan faktor, no sve ovisi i o stanju crijeva jer nisu nužno ni sve zdrave namirnice za sve zdrave. Sve ovisi o stanju crijeva, zato se ljudi sve više i okreću analizama kako bi bolje shvatili koja prehrana je lijek a koja opterećenje.

Kako izgledaju prehrana i način života koje crijeva vole?

Sve ovisi o stanju crijeva – načelno se kaže, prirodne namirnice, fermentirane koje prirodno sadrže više probiotičkih kultura – dobre bakterije – puno vlakna. No i tu smo oprezni sa generaliziranjem jer kod fermentiranih namirnica može nastati probleme za osobe sa histaminskom intolerancijom pa se kod njih jedino obogaćivanje mikrobioma preporuča direktnom suplementacijom probioticima.

Koja je najčešća zabluda klijenata vezana uz zdravlje mikrobioma s kojom se susrećete u svom poslovanju?

Najčešće se šokiraju koliko crijevni mikrobiom ima veze s njihovim simptomima koje ne povezuju nužno s crijevima, pa onda i s time koliko ponekad brzo nestaju ti simptomi adekvatnom terapijom. Crijevna sluznica se oporavlja svaka 1-3 dana, dok kod kroničnih bolesti oporavak svakako traje duže. Zacjeljivanje crijeva traži vrijeme, strpljenje i ustrajnost. Vaš mikrobiom nije se narušio preko noći, stoga ni oporavak neće doći preko noći. Uravnotežena prehrana, kvalitetni probiotici, dodaci prehrani i briga o stresu ključni su saveznici na putu prema zdravlju vaših crijeva i općem boljitku.

Ključne činjenice:

• 80 % imunoloških stanica nalazi se u crijevima
• 90 % informacija ide iz crijeva prema mozgu
• Crijevna sluznica se oporavlja svakih 1-3 dana
• Minimum 6 tjedana potrebno je za značajno poboljšanje simptoma
• Kvalitetan probiotik prepoznajete ako možete od mlijeka napraviti jogurt

Više o tvrtci PROImmun doznajte ovdje.