Coconut Matcha Cloud: Recept za ljetni napitak koji ćete obožavati

Ljeto je uvijek u znaku osvježavajućih matcha napitaka, a ove sezone svi su poludjeli za viralnim Coconut Matcha Cloudom. Kad kažemo svi, mislimo baš svi. Reality zvijezda i poduzetnica Kourtney Kardashian već je podijelila najukusniju verziju na svom lifestyle blogu Poosh, inspiriranu popularnim matcha Instagram profilom @cupofaesthetics.

Hidratantna kokosova voda čini srce ovog pića, što ga čini savršenim balansom između slatkog i slanog. Za pripremu je dovoljno svega 5 minuta, uz samo 5 sastojaka i jednu kvalitetnu pjenjaču! U nastavku donosimo recept kojeg se ovog ljeta nećete moći zasititi.

Recept za najukusniji Coconut Matcha Cloud

Sastojci:

• 4 grama praha matcha (preporučuje se ceremonial grade)
• 80 mililitara vrhnja za šlag
• 1 žlica zaslađenog kondenziranog mlijeka
• 200 mililitara kokosove vode
• led

Upute:

1. U zdjelu prvo uspite matcha prah, a zatim vrhnje za šlag. Potom dodajte kondenzirano mlijeko pa sve zajedno izmiksajte pjenjačom, dok krema ne postane gusta i pjenasta.
2. U drugoj čaši do pola dodajte led, pa ulijte kokosovu vodu tako da zauzme otprilike dvije trećine čaše.
3. Na vrh pažljivo dodajte matcha kremu, koristeći pritom žlicu kako bi slojevi ostali odvojeni.
4. Za kraj, posipajte malo matcha praha po vrhu. Obavezno dobro promiješajte prije konzumiranja.