Ljeto u Ljubljani – iskoristite beneficije turističke kartice Ljubljana card i grad istražite besplatno
Ljubljana je idealna destinacija za vikend-bijeg, a ova turistička kartica uvelike doprinosi cijelom doživljaju
Pet najboljih biljaka koje možete posaditi na svome prozoru
Ne trebate prostrano dvorište da biste uživali u svim čarima zelenog bilja. Ono najljepše sasvim dobro uspijeva u chic teglicama, kojima možemo ukrasiti balkon ili prozore. To dobro zna i genijalna Martha Stewart, na čijem je popularnom The Martha Stewart Blogu osvanula lista biljaka koje možemo zasaditi u udobnosti doma, a donose bezbroj dobrobiti!
Stručnjakinje Cindy Funes i Susan Betz detaljno nas vode kroz cijeli proces sadnje kadulje, ružmarina, peršina, vlasca i origana bez kojih više jednostavno ne možemo zamisliti interijer i eksterijer doma.
Kožasti listovi i drvenasti stas kadulje podsjećaju na minijaturan grm, no ova ljekovita biljka puno je više od toga. Osim što je biramo prvu tijekom prehlade, koristi se i za posluživanje uz juhu ili govedinu. Pružite joj dovoljno sunčeve svjetlosti i bit će sretna u teglama na vašoj terasi- ili na sunčanom prozoru.
Podneblje: Različito, od umjerenih do toplijih područja
Veličina odrasle biljke: 30 – 60 cm visine × 30 – 60 cm širine
Zahtjevi za njegu: Dobro drenirano tlo; puno sunca
Ružmarin je jedna od onih biljaka koja izgleda nevjerojatno elegantno u tegli, sa zelenim “iglicama” koje podsjećaju na maleni bor i baršunastim lišćem koje poziva na dodir.
Osim nevjerojatnog izgleda i aromatičnog mirisa, ružmarin je kulinarska biljka koju volimo dodavati povrću i mesu na žaru
“To je apsolutni must-have“, ističe stručnjakinja.
Podneblje: Umjerena do topla klima
Veličina odrasle biljke: Oko 30 cm visine × 30 cm širine
Zahtjevi za njegu: Puno sunca, dobro drenirano tlo, umjerena količina vode
Svakodnevno ga kupujemo na tržnici, no peršin je puno više od ukrasa. Lako se uzgaja u kvalitetnom tlu za tegle s dobrom drenažom. Glavna je namirnica u Funesinom vrtu i kuhinji, a preporučuje se česta berba kako bi ostao uredan i svjež. Uz to, napominje da je peršin najukusniji u prvoj godini.
“Potrebno mu je najmanje šest sati sunčeve svjetlosti dnevno, pa ga svakako smjestite na svijetlo mjesto. Iako peršin nije zahtjevan po pitanju hranjivih tvari, mjesečna doza gnojiva tijekom sezone rasta potaknut će bujan, zdrav rast”, tvrdi.
Podneblje: U toplijim krajevima višegodišnja biljka, inače se uzgaja kao jednogodišnja
Veličina odrasle biljke: 90 cm visine × 90 -120 cm širine
Zahtjevi za njegu: Vlažno tlo; puno sunca
Zbog uskih lukovica, često nije prvi izbor za sadnju, stoga u njegovim blagodatima uživamo rezanjem malih dijelova cjevastih listova
“Svjež vlasac teško je skladištiti, a sušen brzo gubi okus, pa mnogi kuhari odlučuju imati pri ruci svježe zalihe vlasca u loncima”, ističe Betz, dodajući da se dobro slaže s drugim biljem u vrtovima, ali i kao samostalna biljka u tegli.
“Činjenica da je omogućeno branje tijekom cijele godine čini ga praktičnim i pouzdanim dodatkom svakoj kuhinji”, kaže.
Podneblje: Višegodišnja biljka u umjerenoj klimi
Veličina odrasle biljke: 30 – 45 cm visine × 30 – 45 cm širine
Zahtjevi za njegu: Bogato, dobro drenirano tlo i puno sunca
Treba li uopće posebno govoriti o dobrobitima origana? Obožavamo ga u umaku za špagete ili na vrhu ukusne pizze, a Betz preporučuje kultivar Hilltop zbog njegovog složenog okusa, kao i prikladnosti za uzgoj u teglama. Za najbolji okus, uberite origano prije nego što počne cvjetati.
Podneblje: Od hladnijih do toplih područja
Veličina odrasle biljke: 30 cm do 90 cm visine
Zahtjevi za njegu: Puno sunca, dobro drenirano tlo, a može podnijeti i pjeskovita tla