Najčitanije
Moćne žene Hit parfemi Modni trendovi Putovanja Mindfulness

Što kažete na proteinske muffine s bundevom i čokoladom? Kourtney Kardashian ima recept gotov u pola sata

Mi ga jedva čekamo isprobati, a vi?

proteinski muffini kourtney kardashian, Marie Claire Hrvatska
Pinterest
Piše Ana-Lena Cvitanušić
objavljeno 22/10/2026 u 13:00

Muffini su uvijek dobra ideja, neovisno o godišnjem dobu, a tijekom jeseni ih volimo pripremati sa sezonskim sastojcima koji ih, naravno, podižu na novu razinu i pretvaraju u odličan desert za druženja i proslave. A ukoliko vam na pamet prvo pada bundeva, u pravu ste.

A uz to što se bundeva odlično slaže s čokoladom i toplim jesenskim začinima, nekima će se posebno svidjeti i činjenica da muffini mogu biti i proteinski. Upravo takvu verziju nedavno je objavio Poosh, lifestyle platforma Kourtney Kardashian na kojoj često pronalazimo inspiraciju za ovakve jednostavne i ukusne recepte, i već znamo da biti jedan od must-have recepata.

Instagram: @kourtneykardashInstagram: @kourtneykardash

Recept za proteinske muffine s bundevom i čokoladom

Sastojci

  • 180 g pirea od bundeve
  • 100 g smeđeg šećera
  • 2 jaja
  • 60 g grčkog jogurta
  • 2 žlice biljnog ili kokosovog ulja
  • 1 žličica ekstrakta vanilije
  • 125 g glatkog brašna
  • 1 mjerica proteina u prahu (otprilike 25-30 g)
  • ½ žličice sode bikarbone
  • ¼ žličice praška za pecivo
  • 1½ žličica mješavine začina za bundevu (pumpkin spice)
  • ½ žličice soli
  • 85 g čokoladnih kapljica ili nasjeckane čokolade

Priprema

  1. Zagrijte pećnicu na 175 °C i pripremite kalup za 12 muffina tako da u svaki otvor stavite papirnatu košaricu.
  2. U velikoj zdjeli pomiješajte pire od bundeve, smeđi šećer, jaja, grčki jogurt, ulje i ekstrakt vanilije, pa miješajte dok ne dobijete glatku smjesu.
  3. Dodajte glatko brašno, proteine u prahu, sodu bikarbonu, prašak za pecivo, mješavinu začina za bundevu i sol, pa lagano miješajte dok se svi sastojci ne spoje.
  4. Umiješajte nasjeckanu čokoladu i ravnomjerno rasporedite po smjesi.
  5. Smjesu rasporedite u pripremljene kalupe, tako da svaku košaricu napunite otprilike do tri četvrtine.
  6. Pecite 18-20 minuta pa ostavite muffine da se hlade u kalupu otprilike 10 minuta, a zatim ih premjestite na rešetku kako bi se potpuno ohladili.

@marieclaire_hr

Promo

Vidi sve